Zuppa di trippe
Era il piatto unico che si trovava e si serviva sempre nelle osterie di campagna. Era la minestra usuale dei carrettieri e dei mulattieri che entravano in osteria e si…
Era il piatto unico che si trovava e si serviva sempre nelle osterie di campagna. Era la minestra usuale dei carrettieri e dei mulattieri che entravano in osteria e si…
