Tortelli di erbette
Ingredienti per 4 persone: pasta sfoglia, 400 g. di spinaci (o erbette o ortiche), 300 g. di ricotta, 60 g. di grana, un uovo, sale, noce moscata. Preparazione: Lessate gli…
Ingredienti per 4 persone: pasta sfoglia, 400 g. di spinaci (o erbette o ortiche), 300 g. di ricotta, 60 g. di grana, un uovo, sale, noce moscata. Preparazione: Lessate gli…