Taiette (Lasagne di farina di castagne)
Presenti in Val di Taro e in Val di Vara (Liguria), nel primo caso si mangiano con un condimento di ricotta, nel secondo con il pesto. Ma il procedimento e…
Presenti in Val di Taro e in Val di Vara (Liguria), nel primo caso si mangiano con un condimento di ricotta, nel secondo con il pesto. Ma il procedimento e…