Gnocchi di castagne
Ingredienti per 4 persone: 800 g. di farina di castagne, un bicchiere piccolo di latte, 250 g. di ricotta, formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino), sale. Preparazione: In una terrina mescolare…
Ingredienti per 4 persone: 800 g. di farina di castagne, un bicchiere piccolo di latte, 250 g. di ricotta, formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino), sale. Preparazione: In una terrina mescolare…