Risotto d’estate
Ingredienti: 350 g di riso, 150 g di ricotta stagionata, 4 pomodori perini maturi, 30 foglie di basilico, 1 cipolla, 6 spicchi di aglio, 1 litro di brodo, 50 g…
Ingredienti: 350 g di riso, 150 g di ricotta stagionata, 4 pomodori perini maturi, 30 foglie di basilico, 1 cipolla, 6 spicchi di aglio, 1 litro di brodo, 50 g…
Famiglia: Labiate Altri nomi del Basilico : Ocimo Descrizione: Pianta erbacea perenne alta fino a 50 cm, con foglie lanceolate di colore verde chiaro; i fiori, bianchi o rasati, sono…