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Maccheronata sotto le Stelle
7 Settembre @ 20:30 - 23:30
Sabato 7 settembre si terrà nel centro storico di Bobbio, sotto il Porticato di San Colombano, in Piazza Santa Fara, la tradizionale “Maccheronata sotto le stelle”.
A partire dalle 20.30 gli stand gastronomici serviranno uno dei piatti tipici della tradizione locale: i Maccheroni alla bobbiese (in dialetto: i macaròn fat còn l’angùcia), ossia pasta fresca fatta a mano con l’uso dei ferri da maglia, condita con il sugo di stracotto o con il sugo fresco di funghi.
Inoltre, si potranno gustare salumi vari e dolci tipici, il tutto accompagnato dai vini delle valli piacentine.
