Come utilizzare le erbe spontanee in cucina:
- Bavarese alle primule
- Confettura di biancospino
- Confettura di primule
- Crêpes ai fiori di tarassaco
- Dolce con le primule
- Dolce di fragole e germogli
- Dolce di rosa canina
- Fiori di borragine canditi
- Fiori di violetta canditi
- Fragole al vino
- Fragole cardinale
- Fragole in gelatina
- Frittata dolce alle erbe selvatiche
- Frittelle di violette
- Frittelle di violette
- Frittelle dolci di crescione e fiori di borragine
- Frittelle dolci di primule
- Frittelline dolci di radice di barba di becco
- Gelatina di fragole
- Gelatina di mirtilli e uva spina
- Gelatina di tarassaco
- Gelato alla lavanda
- Gelato alle viole
- Gelato di mirtilli
- Lamponi con zabaione e gelato
- Lamponi marquise
- Lamponi nel melone
- Mousse alle fragoline di bosco
- Pasticcini alla menta
- Pasticcini alla menta e liquirizia
- Sorbetto allo sciroppo di fiori di sambuco
- Soufflè di lamponi
- Tartellette alla menta
- Torta di noci
- Torta di noci e carote
- Torta dolce di ortiche
- Zelten
