Come utilizzare le erbe spontanee in cucina:
- Abbacchio con equiseto
- Bauletti di tacchino ripieni di germogli di rovo
- Carciofi alla nepetella
- Coniglio ai funghi al profumo di nepetella
- Coniglio alla lavanda
- Cotolette di agnello alla nepetella
- Dentice al basilico
- Germogli di silene alle uova
- Involtini di bardana
- Involtini di prosciutto
- Lavanda sul barbecue
- Pesce piccante (araba)
- Pollo con le noci (cinese)
- Rotolo di tacchino alla bardana
- Sedani farciti
- Sformato di carne e germogli di rovo
- Spiedini dietetici
- Tacchino al basilico
- Terrina verde di luppolo