Ingredienti:
una parte di infuso concentrato di foglie di melissa
una parte di acqua minerale o spumante
succo di arancia
succo di pompelmo
zucchero a piacere
Preparazione:
Preparare l’infuso di melissa (10 foglie di melissa per ogni tazza di acqua), filtrare e raffreddare.
Unire una parte dì infuso dì melissa con una parte di acqua minerale (o spumante per l’aperitivo), una spruzzata di succo di arancia e una di succo di pompelmo.
Zuccherare a piacere, mescolare bene per fare sciogliere lo zucchero e mettere in frigorifero.
Servire fredda e decorare con ciuffetti di melissa fresca.
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